仕事を辞めて、家にいるようになって。
最初のうちは１人でいる事がほとんどで、
週末しか陸は帰って来なかった。
晩御飯も外食が多かったりしたけれど、陸がこっちにいる事が増えて
当然毎日ごはんを作る訳で。

料理自体は嫌いじゃない。食べる事は大好きだし、
作る事も好きな方だと思う。片づけは大嫌いだけど(笑)。

ある程度バリエーションもあるつもりでいたけれど、
１人暮らしの時ってごはんとメイン１品。
汁があればそれが１品になったりして、品数は少なかった。
今はご飯・汁もの・メイン(肉・魚・豆腐の中から選ぶかな)・
副菜２品って感じが多い。

それが最近・・・。どうもバリエーションが元々少ないからと
思って、ネットのレシピサイトを見て作り出して。
これがまた種類が多くて見てるだけで楽しくなる♪。
これもいいなー、こっちもいいなーなんて思いながらメニューを考える。
野菜を多めに、味のバランスもとりながら彩もきれいに。
なんて結婚前には考えられなかった私の今の食卓。
味が濃かったり薄かったりの失敗は多々あるけれど、
陸は残さずきれいに食べてくれる。
出したら全部食べてしまうから、盛りつけは気持ち少なめに。

今は一応無職で家にいるから、こうやってごはんも
ちゃんと作れるけれど、働いてたら難しいよね。
しかもフルタイムで働いてたら。
働きながら、子育てしながら主婦してる方々。
改めて尊敬です。