| 日々言葉記録...しるこ |
週に3度は - 2005年07月07日(木)
今日は辛くないスープに挑戦。
今日のは家族も結構満足してくれたが、やっぱりどうしても味付けが薄くて私は気に入らないのだ。うーむ。
今回買ってきたこの料理本、実はすごい優れもので味付けの基礎知識や料理豆知識、基本の出汁のとり方とか簡単に簡潔に書かれているのです。
料理好きな父が写真とかみながらとても気になったようで、「これを翻訳しておいておけ」というのです。はい了解しました。どうも自分も作ってみたくなったようです（笑）が、なんせ韓国語なので。
さ、次は何を作ろうかなぁー
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