| 日々言葉記録...しるこ |
ようかんと水ようかん - 2005年01月14日(金)
学校の韓国人の先生から質問された。
ようかんと水ようかんの違いと、高野豆腐、とびっこ。
しかし、わたしもよく知らなかった（汗）。
そんなわけで調べました。
水ようかんとはようかんの種類の一種。ようかんには水ようかん、蒸しようかん、練りようかんなんどがあるそうです。
高野豆腐。元々は凍り豆腐、豆腐を腐らせて乾燥させたもの。寒い季節に寒風にさらして乾かすことから凍り豆腐と呼ばれる。高野山で作られたので高野豆腐とも言われる。
とびっこはトビウオの卵。
来週先生にちゃんと説明します、はい。
...
|
