買うと結構高い。買えば あっというまになくなる。だったら作ればいいのだ。シンプルなのがいい、でも なかなか市販のようなふんわりスポンジにならない。泡立て方の加減が難しいのですわ。なんでも盛岡のH堂さんの マロンロールが楽天のロールケーキ部門で一位になったとか・・４号線沿いにも大きく看板が出ている。駅ビルにも 堂々と入っている。いつか食べてみよう。
