強風＆雨。

会社から５メートルのお弁当を買いに行くにも、

銀行に行くにも、命がけ。

そして金曜日。

洋風モツ煮込み。

赤鶏の胸肉。（生）

鹿児島、さつまあげ炭火焼。

鯛の刺身。

鯛のカルパッチョ。


ここまで食べて思い出した、今日は鯛の日だった。


鴨のバジルソース＆オレンジソース

カツオフレークマヨネーズ

〆は、鯛茶漬けの予定が足りなかったため、

あさりのリゾット。

あさりのうまみと、パルメザンチーズの相性がばっちり。

うまうまでした。

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