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| 2006年01月14日(土) | 銀杏かき揚げ |
楽しみにしていた、ゆべし作り。
作りたいだけ、柚子を持参だったので６個購入。
作り方としては、
�〕�子をくり抜く
�¬Ａ后椶�るみ＋みりん＋砂糖＋柚子果汁＝混ぜる
�ＬＡ垢鰺�子の中に入れる
�ぞ�し器で、50分蒸す。
�ノ笋泙靴董△舛蟷罎範損罎琶颪�
�Ρ�干しで、１ヶ月
作って、早速みんなにお裾分け〜♪と思っていたので、
作り方を聞いてビックリ。
ゆべしって、大変手間がかかっているのね。
温かいお部屋で、無事に終了し、茅ヶ崎やすべいへ。
お腹が空いていたので、お寿司を堪能♪
久しぶりに、ゆっくり話せて嬉しかった。
満月の夜、ちょっと不思議な一人宴会。
