この所の忙しさに　労うつもりか『日航ホテル』のフランス料理のフルコース♡「やった！」と････席に着いたらまだ早く客は我々だけ･･･
　ソムリエと思える男性の方（ｱ･･･ソムリエだったのですが）かっこいいベストに他では見たことのない　いでたち･･･首から試飲するカップ･･･ウウウンなんて言うんだけ･･･？　（ま！いいか）
　椅子をさげ「奥様どうぞ」え？････と言う我々の顔に「お嬢様･･･どうぞ」
「うふ･･･♡どうも」おい！こんな所で笑い取るなよ･･･♪

　　で･･･さあメニュー決め･･･注文すると･･･「お勧めがあるのです」そこから･･･先ほどのソムリエもやってきて生ハムの説明･･･目の前で切り分けてくれるとか･･･
２〜３人に囲まれ　つい「ではそれも･･･」さあ〜ソコからそれに合うワインの説明
　ソレがまるで　漫談の如く･･･寄席に来てるみたいだあ----☆

　こんなソムリエ見たことないーーーー！！♡

すると･･･「ホテルで大目に生ハム切ってほしいなあ････って言う奴も見たことないけど」･･･あはは･･･浪速っ子ですから☆

　良かった☆料理もサービスも　笑顔も･･･シェフの方もとても素敵な笑顔と接客でした
♡♡♡

　感じたのは　やはり　店を出た後･･･来て良かった･･･と思えること
フランス料理なんて山ほどある･･･でも　ｱのようなソムリエの方に逢ったのは初めて････来るお客サマが彼を目当てにやって来る･･･
　ソムリエの会話と出すワインが楽しみ･･･

ちなみにお名前は『樋口』さん　ご興味あれば一度･･･漫談･･･いえ･･･ワインの世界にトップリ浸かりに･･･行かれてみれば･･･♪

　　　　ソムリエ協会では上の方だそうで･･･
　　　　　　　　　賞も取られた方だそうで･･･嫌味なく笑いとってのお喋り
　修行に行こうか･･･と思ってしまった　Ishidaでした
　　　　　　　　　　　　　チャン　チャン

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