diary of teo sylvania

2001年02月18日(日)

広島風お好み焼き

おれが、少年時代のころは、「おたふくのお好み焼きソース」は、
広島だけにしか売っていなかった。
そのころのCMが、それをキャッチフレーズにしていた。

だが、いまでは、

ここ(バンクーバー)でも売っている。

ちなみに、これを買ったところの店員(日本人)が、

「お好み焼きを作るんですか?」

とたずねる。

「そう。広島風をね」
とおれは、自信げに答える。

「モダン焼きですね｣

なんじゃ、それ? 誰か、教せーて。

ワシは、広島風お好み焼きをつくるってゆうてるじゃろうが・・。
モダン焼きちゅうもんは、知らん。