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ほうじ茶飲話【JOYWOW】
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2003年07月16日(水)


マンゴー事件の顛末

石垣島より、アップルマンゴー無事到着。
スーパーで買ったマンゴーは緑色が強いのに、
石垣島産は小ぶりながら見事暖色。
とりあえず高価なマンゴーは仏前に供えて、
安いメキシコ産をデザート用に冷やすことにした。

そうそう、マンゴーは常温で保存しワックスをかけたように
つやつやベタベタしてきたら食べ頃。それから冷蔵庫へ。
メキシコ産はもちろんその状態になっていた。

数時間後。
メキシコ産にナイフを入れた。
か、かたい。口に入れれば確かにマンゴーの味がする。
なんというか、マンゴー味のイカって感じ(笑)
これをマンゴーと名づけていいものなんだろうか?
既に頭はマンゴーでいっぱいになっている私は
やりきれない思いを満たすべく、
食べ頃にはちょい早めの高価マンゴーを掴んだ。
切る!感触はOK。さて、味は?

・・・しっかりとマンゴーだった。
でもねー、NYのデリや屋台、スーパーで売っているものと
なんら味に変わりがないのはなぜなのだろう?
違うのは産地と名前。それだけでこんなに値段が違うの?
おいしいけど、でも、納得はいかないなぁ。
それに、見かけマンゴーのイカみたいな果物売るスーパーも
かなりまずいぞ!

 

Yukari |株式会社JOYWOW