ひさしぶりに母のご飯を食べました。

このところココでちょっとばかし人気者の私の母。
特技はあんまりないんですが、ご飯だけは美味しく作れる自信が
ある人なので「ご飯で人を幸せにできる人」です。

「料理で男をおとす」とかそういう時代でもないような気がするのですが
（この頃は料理できない女の子や料理上手な男の子がいっぱいいるので）
やっぱり美味しい料理は男も女も幸せにします。
寒い日にあったかーい根野菜のたっぷり入った汁物なんかは
どんな不幸も吹き飛ばすくらいのパワーがあります。

食べるという行為を「生きるため」だけの行為にはしたくないですね。
作る時に体調と相談したりすることで自分を思いやる事もできる。
そして食べる時にも大勢でワイワイ食べたら本当に栄養が
体中に綺麗に吸収されていく気がします。
喋りながら食べる事はお行儀が悪いという人もいますが、
でもそうやってゆっくり楽しみながら食べるのはとても体にいいことです。

普段細々とテレビ見ながらご飯食べたりしている人も１２月はいろんな
宴会の席などでワイワイ食べる機会が多い事でしょう。
気の合う人たちと食べるとついつい食べすぎちゃったりしますが
それもまた幸せの形かもしれません。

あなたは幸せなごはんを最近いつ食べましたか？

安藤みかげ