紫
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コーヒーが好きです。
ブラックで飲みます。
でも、酸味の利いたコーヒーは嫌いです。
残してしまいます。
だから、あまり外ではコーヒーは飲みません。
私の好きな豆で、私の味加減で淹(い)れたコーヒーが、いちばんおいしいからです。
私の好きな豆は、たった2つ。
小樽の喫茶店「珈琲屋」のブレンドストロングと、北摂にある珈琲ショップ「HIRO」のブレンドストロング。
ずっとずっと小樽の豆を使っていたのですが、大阪に来てからはHIROの豆を使っていました。
どちらも、香り、味、ともにシアワセ気分をめいいっぱい抽出してくれます。
でも、ここ数年は、どちらの豆も買っていません。
どちらの豆も、私の行動範囲から遠いところにショップがあるからです。
今日、たまたまHIROの店を見つけました。
思わず、店に飛び込んで「ブレンドください。ストロングで」。
明日から、また、あのおいしい珈琲が飲めるのです。
明日の朝、久々に飲むHIROの珈琲の味を想像するだけで、妙にわくわくします。
最近は、コーヒーメーカーに頼ってばかりいた私。
久々に、自分でポトポトとおとしてみようかな。
今から楽しみです。
おやすみ。
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