コンのみ日記

紫｜MAIL

2004年07月18日(日)

ゆず入り豆腐

今日のお昼ごはんのおかずに「ゆず入り豆腐」がありました。
私は、このゆず入り豆腐が、子どものころから大好きでした。
このゆず入り豆腐、じつは関西圏、しかも京都近辺でしか売っていません。

東京で一人暮らしをはじめたとき、この「ゆず入り豆腐」が食べたくて、大手スーパーや百貨店の京豆腐売り場もくまなく探したけれど、ありません。
唯一、西友で見つけたゆず入り豆腐は、ゆずの皮が上にのっているだけで、ゆずの味はしませんでした。

当時は、夏にしか出てこなかったゆず入り豆腐。
今は近所のスーパーで１年中、販売されています。

それでも、いまだに大阪中心部から西の方面のスーパーでは、ゆず入り豆腐を見かけません。
たまにあったとしても、ゆずの風味がまったくしない名前だけのゆず入り豆腐だったりします。

子どものころは、市場の豆腐屋さんの前で「ゆず入り豆腐」という文字とゆずの絵を見ると、「夏が来たな」と思っていました。

今は、「ふるさとの味」のような気がします。

目次｜過去の日記｜未来の日記

紫｜MAIL