ほんもののグラタンは、実にヘヴィーでした。 煮えたぎる溶岩のようなホワイトソースで口の中は水ぶくれだらけです。 しかし、うまうまうまーい。 とにかくバターをたっぷり使うこと。 海老もカリッカリ。 ここは蟹も入っているんだった。 チーズも複雑な味でうまいんだよなあ。 たぶん2種くらい混ぜている。
ああ、でももう半年は食べなくてもいい。 ほんもののずっしりこってり。
なぜか、その夜から熱発。 昨年のミニホカロ〜ンを体中に貼り付けて、汗をだくだくかいて眠る。 少しましになりました。 一日中 ビタミンC的ヲーターを飲んでねる。 どうか喉にきませんように。 八百万の神に祈り、今日も眠る。
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