痒痛 ☆ 日記 
お酒と音楽と変人と。菫色の日々。

2009年12月06日(日)  甘酢あんかけ

肉に未練はない。
きっぱり。

は、本当のことをいうとちょびっとウソ。
実はひとつだけ未練があります。
それは中華料理の 肉団子。
カリッカリに茶色く揚げて、甘酢あんがかかっているヤツ。
あれ食べたい。

でもこれは胃袋が食べたいんじゃなくて お脳が食べたいんだな。
だって、肉団子なんか10年くらい食べてないもん。
最後に食べたのは、誰だかの結婚式
和洋中の盛り合わせみたいな食事の中にあったような なかったような。

これはですね、幼少時、近所の中華屋さんの出前の一品料理の中の一番高いものだったのです。
しかもあれはあんまりご飯のおかずにならない。
だから あれを頼んでもらう というのは我ながらものすごいワガママいっちゃうよ、
的なドキドキだったのです。

でも美味しかった。
でっかくて ごつごつでカリカリで、中は口の中を火傷するほどじゅわじゅわ。
で、甘酸っぱい。
最高でもひとりで3つまでしか食べたことない。

あれを食べたいな。
でもその中華屋さんは廃業しちゃったのだ。

今度 どこかで中華を食べる機会があったら 高くても 肉団子を頼んでみよう。
でもこんどこそ 未練がなくなっちゃったら寂しい。


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