この時期 地元(?)では いかなごのくぎにシーズン到来。。 毎年おばあちゃんが炊いてくれるいかなご。 白いご飯がよくすすむ。。(^-^) お弁当のおかずにも良く合います。 人へ贈るために炊く人も多いみたいだね。 毎年 いかなご用タッパ とかが売りに出ているくらいだし。(笑)
でそのいかなご。 炊くには結構な手間暇がかかるようで・・・ (作ったことないから知らない) 今年は母がいかなごのくぎにに初挑戦。 結果 いかなごの柔らか煮になった。 出だしのいかなごだったからある程度は仕方なかったんだろうけど。 本人は 「準備もなしに初めてであれだけ美味しくできたら上出来」 と満足(?)していたようだ。
そのくせ やわらかいからおじーちゃん・おばーちゃんにあげよう! と 父方の祖父母に差し入れしたのだった。(^^;;
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