東京の片隅から
目次きのうあした


2021年07月25日(日) 稲取といえば

今回伊豆旅行は電車で行ったので、移動は電車かバス。ふらっと寄り道がしやすいというのはメリット。
いつもの稲取の磯プールに泳ぎに行く。途中役場で朝イチをやっていたので、金目鯛の干物を発送する。
駅前のお菓子屋さんに「きんめプリン」なる張り紙が。覗いたら、昔懐かしい硬めの蒸しプリンの上に羊羹の金目鯛が乗っているものだった。ベースは和菓子屋さんなんだけどケーキも売っていて、そのケーキがなんとも言えず昭和でよかった。
練り切りの菊の写真があって(何かで賞を取ったらしい)腕は確かだろうと思われる。
プリンを幾つか買って、宿に帰ってから食べたけど、シンプルで美味しかった。


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