東京の片隅から
目次きのうあした


2019年02月08日(金) 考えたこともなかった

まーさんが、ケーキ等に使うホイップクリームは牛乳を泡立てるとできるものだと思っていたことが判明。
不器用なわけではなくレシピを見れば作れるレベルにはそこそこ器用だと思うけど、生クリームの存在をそもそも認識していなかったものと思われる。お店で売っている生クリームのパックは、単に牛乳の少量パックだと思っていたんだろうなぁ。
牛乳と生クリームが別物であることは、お菓子作りをしてきた自分には自明のことだったんだけど、作ったことのない人はわからないものだなぁと。


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