東京の片隅から
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2008年06月23日(月) 梅干し

やっと梅干しを漬ける。去年と同じく6kg。タイミングを逃し、小さめの梅しかなかったため、できあがりに不安を残す。塩も多すぎたか。まぁいいや。


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