夢ちゃんWELCOMEざます!
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今週もどうにも時間がなくて 料理に時間を割けないのである。
今日は、別々に冷凍していた豚と牛のひき肉を 自分で混ぜて合挽肉にする。
細かくちぎったパンを牛乳にひたす、 なんてことはやっていられないので パン粉と牛乳を直接入れる。
玉ねぎを飴色になるまで炒めるとか どう考えても無理なので レトルトの「炒めたまねぎ」を使う。
塩コショウとか、ナツメグとか適当に。
成形して粉つけて焼いて、水を注いでブイヨン入れて ケチャップとかソースとか醤油とかローレルを 適当に入れて煮込む。
付け合わせも色だけ考えて手抜き手抜き。
ご飯とパンは自由選択。
おいしーー!おいしーーー!!!と 喜んで食べてる顔を見たら完成。
たーーーっくさん作ったから 今週はハンバーグ頻回ウィークなのよ。
えーーー!またーーーー? って声は、今週の母の耳は聞こえない設定に なっています。
夢吉
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