オープンして３ヶ月くらいのリゾット専門店Risotteria.GAKUに行ってみた。
本店は札幌で、旭川は３店舗目。大人気なので閉店間際まで客が入っている。
リゾットの基本ベースはトマト・クリーム・ブロード・ミートソースの４種。具材との組み合わせで８０通りくらいあるので目移りする。今回はクリームベースを食べた。米の食感が良くソースとの相性もなかなか。俺もAyuもかなり腹を空かせていたが、普通盛りで腹がきつくなった。さすが御飯物。大盛り（＋１００円）はどれくらい盛られて出て来るのだろうか。一般女子はライス少なめ（−３０円）で十分かも知れない。サイドメニューやドルチェの種類も豊富。しばらく飽きないな。

週末はまた荒れ模様になるらしい。雪マークは出ているが気温がちょっと高めなのでビッチャビチャになるかも知れない。

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