明日は知人宅に集まって宅飲み。メインは日本酒。
こういう時、たいていは俺が酒肴の準備をする。

今回は筑前煮と肉じゃが、鶏のから揚げを用意する。
サラダまで手が回らないが、他の誰かが用意してくれるだろう。
から揚げは行く直前に揚げるとして、煮物は今から準備しておく。
明日が休みなら昼間に出来るのだが。
今は煮汁のいい匂いが漂っている。しかし手はゴボウ臭い。

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