Lacrimosa 日々思いを綴る
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2005年03月14日(月) 暦は春なれど未だ雪深し

雪解けは、ちまちま進んでるようだけど、解けたそばから降っては積もる。
昨年よりも雪は少ないかなー、などと思っていたが、シーズン通して考えたら、昨年より多いかも知れないなぁ。
もっとも、今年は「除雪業者が家から出られずその上機械が埋まって動かせない」といった事態は発生していないようだが。

もう雪は勘弁願いたいな。しかしこの時期、雨に降られても困る。

先日買ったイタメシの本に続き、鍋の本と定食メニューの本を買った。
牛スジと牛スネのダシは、うまそうだな。ダシを取った後の肉も美味しくいただける、ってところが魅力だな。


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