Lacrimosa 日々思いを綴る
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2005年02月16日(水) 料理について

ちょくちょく料理をする俺だが、よくわからない事がたくさんある。

みりんは、どういった局面で使用するもので、どのような効能があるのか。
わからんので、使った事がない。
レンコンは、なぜ酢水につけろと言われるのか。よくわからずに酢水につけておりますが。
俺が作るオニオンサラダは、辛くて食えねぇ。誰か作り方教えてくれ。

最近は、マルチャンのカレー焼きそば(生めん&粉末ソース)がヒット。あと、たこ焼きセット購入も企てている。
今度カノジョさんが来た時には、たこ焼きパーティーでもしましょうかねぇ。


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