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netidolママ活動記
by 野山 ぴさか
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■カレーライス
今日はカレーを作りました。
私の母はカレーにジャガイモを入れません。
理由は腐りやすいから、残りカレーが食べれなくなるとか。
でも、実は私、カレーのじゃがいも、好きなんです。
だから自分で作るときはジャガイモ入れちゃいます。
お湯に入れておくとやわらかくなる。
けど、崩れやすくなっちゃう。
だから、一度炒める。
料理をするようになって気づいたこと。
一度炒めると、煮ても形が崩れにくい。
主婦の知恵？笑
新しい発見があると、嬉しくなっちゃいますね。
料理なんて全くできなかったはずなのに・・・。
人って変われば変わるものだと思う今日この頃。
これを読んでいるアナタは、自分自身の発見ありますか？
たまには、自分探しをしてみるのも良いかも？
そして、過去の自分と比べてみたり。
06月20日(月)
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