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まるかん - memo
by waii
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■粉まみれ
スコーン

 全粒粉入りのスコーン焼きました。そもそも焼こうと思ったのは、友人からなんだか高級そうなバターを貰ったので、それをたっぷり使ったお菓子かなんかを…というのがきっかけ。しかし、それ以前に買っておいたバターを発見したので、結局貰った特別なバターは使わずにいつものバターで作ってしまったのでした。

 あんまり膨らんだ部分が割れなかったのが残念ですが、焼き上がりの香ばしい香りはなかなか食欲をそそるものでした。晩御飯直前に焼きあがったので今日食べるのは我慢したので、明日の朝ご飯に食べたいと思います。

 まだこのいつものバターは残っているので、いただき物が登場できるのはしばらく先になりそうです。

食パン

 先日なんとなく買った「国産ハチミツ(りんご)」があったので、それを使ったレシピをネット検索して食パンも焼きました。1.5斤の型を2本分。

 スコーンと同じく全粒粉入り。本当はライ麦も使ったレシピだったのですが、我が家にストックされていたライ麦はあら挽きだったためすぐに使えないので、ライ麦の分量は全粒粉に置換して対応しました。

 焼きあがった香りがすごい。ハチミツの甘くて濃い香りたっぷり。これまたお預け中なので、明日の朝ご飯にいただきたいと思います。

 さすがに3斤をうちだけで消費するのは難しいので、半分は友人におすそ分けしたいと思います。

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 うちの金魚ちゃん(赤白ぶち⇒白に脱色)の様子がおかしいです。(リンク先の赤白ぶちの金魚と同一金魚です。)

金魚

 一日中水槽の端にあるエアポンプ(?)から出てくるブクブクに腹〜右脇の下(鰭の下部)をあててます。本当に一日中。寝ても覚めてもブクブクの上にいる。

金魚

 ブクブク中。

金魚

 うつろな目でブクブク中。

 こんなにもブクブクに夢中になり始めたのは、『あれ?金魚ちゃんもしかして太ってない?うちの金魚ちゃんだけ見てたら気づかなかったけど、この前お店で売られてた和金見たら金魚ちゃんと違ってお腹の厚みがずっと薄かったよ。』と言って以来。気にしてるんだろうか…。
10月24日(土)
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