ID:87128
まるかん - memo
by waii
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■レミパン、自分で使ったよ！
朝ご飯にカレーを作ったので、そのときの画像を使ってレミパンの使い具合を簡単に…。
我が家で最高画素数を誇る高性能デジカメ（30万画素）と携帯カメラ（10万画素）を駆使して撮影。なんか油っぽくなった気がする…。
たまねぎ炒めてます。鍋が重いので鍋を手で持っていなくても五徳から動いてしまう心配なしでグルグルかき混ぜることが出来ました。振れない点では不便だけど、安定の良さは◎。
写真にはないけど、底に同心円状のみぞがついてるのです。これがまたずれなくしてる気がする。でも、本来の目的は熱効率なのかな？良くわかんないっす。
深さはこんなもん。ターナー（木ベラ？）の先っぽが鍋の中に全部収まるくらいです。
24CMサイズなので口？はデカイですが、やや浅いかな？って感じです。でも、たーっぷり容量ではありますね。
と説明しても、比較物がないから大きさの判断がしづらいかも…。
側面と底が垂直じゃないので、ぶつが角に入り込むことがなくて、非常に使いやすいっす。洗うときも楽チンだと思う。
上に行くにつれて広がってるから、鉢状ってのかな？（非寸胴でもいいや）
蓋を閉じて煮てます。グツグツ、グツグツ…。
ガラス部分があるので、蓋を開けずに中身の確認ok！らしいっす。この画像はokじゃないけど。
柄が結構長くてしっかりしてます。プラスチックなので、鍋本体近くの部分はかなりの高温になってますので、持つときは注意しましょう。
矢印部分が蓋を開けなくても途中で調味料を入れることが出来る！という穴。（蓋の）持ち手がすっごく熱くなるので、素手では厳しいっす。開けるのは勢いで何とかなっても、閉めるの無理っすよ。熱くならない工夫が欲しい。
野菜が柔らかくなるまで間に別のことやっていたのです。そしたら「煮絡めた」ような臭いがしてきました。「なんだぁ〜このちょっと煮詰まった香ばしくて甘っとろい香りは…？」⇒わー！日照り状態。（やばかったので写真撮る暇などなし）
これが売りの自立する蓋。確かに自立しますが、見て分かる通り、支えとなってるもち手の底辺？の幅が狭いので、大慌てでやるときっと転がっていきます。また、上記の通り、非常に熱くなるので素手で持って冷静に自立させる、というのははっきり言って不可能。布巾か鍋つかみなどで手を保護してから扱わないと危険です。
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何だかんだ言って、鍋自体は形、大きさ、仕様となかなか使い勝手を考えて作られている感じで、「高いだけのことはある。」と我が家での評判は上々。
あと、母親は熱いの結構平気のようなので、もしかしたら持ち手の高温化も気になってないのかも。
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カレーできたー。
手羽先、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ、ナス、カボチャ入りです。オクラとサトイモも入れようと思ったけど、もう面倒くさいのでやめました。
06月12日(日)
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