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日々の暮らし
by nagomu
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■飲酒
昨晩は歓送迎会兼結婚祝の宴会。
最近豆腐料理を売りにしたヘルシー路線のこじゃれた居酒屋って多い気がするが、
焼き鳥メインよりはあっさりしていてありがたいので、歓迎すべき流行だ。
水抜きして薄めにスライスした豆腐を明太子を挟んで海苔巻にしたテンプラが美味しかった。
これなら家でも作れそう。
色んな人とおしゃべりできて、なかなか楽しい飲み会だったけれど、
弱った胃が悲鳴をあげてしまい夜中うとうとしては
気持ち悪くて目が覚めると言ういけてないオチがついた。
酔っ払いの席上、生ハム風の豚のハムとタンシチューの作り方を
教えてもらうことになったのだけれど、果たして覚えていてくれるだろうか。
本当に教えて欲しいのだけれど。
04月09日(金)
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