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論見的日々不穏
by 江崎広海/金谷ホタル
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■水栽培。
グラスで水栽培しているネギが青々と伸びて来ました。
腸炎で寝込んだ事をうっかり親に漏らしたら、段ボール一杯の食材が届きまして
小豆島産島の光とセットで讃岐風細口ネギが一把。
大喜びで刻んで冷凍してから、残った根っこの部分を水を張ったグラスに。
いやぁ、伸びる伸びる。
三日で10センチは伸びてますね。
もとのネギより少し色は薄い様だけど立派なネギです。
もう少し伸びたらまた刻んで冷凍しようと目論んでます。
上手く行けばずっとタダでネギ食べれるんじゃないかな。
日光と水だけでいつまで育つのかな。
そのうち鉢植えにしてあげた方が良いのかな。
意外と植物が育つのを見るのは和むものですね。
今度はベランダでハーブでも育ててみようかしら。
05月31日(水)
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