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サワネの旧日記
by サワネ チヒロ
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■メニュー
うちはうちのオカンが栄養士ということもあって
一週間のメニューをたてて
紙に書いて貼っておきます。
わしが幼いころはオカンがそれを見て買い物計画を立て
料理を作って
現在はわしがそれを見て
夕ご飯を作ってます。
（ちなみにメニューを立てるための
用紙もPCで作った立派なのがある・・・・＾＾；）
うちでは普通ですが
この習慣はすごく特殊らしく
うちに来たアシスタントの子たちが
このメニューを見て
「私、ハンバーグの日に来よう♪」とか
言って遊んでまして不思議でした＾＾；
先日、色々整理してたら
なんと、わしが小学生くらいの時にたてた
メニューが出てきて
なんだか感動しました。
メニューを立てた年は書いてないのですが
メニューで大体分かるのですね。
クリスマスにちょっと特別な料理をする習慣って
小学生の時でしたから。
でも、それ以外はメニューが現在とあまり変わってなくて
ちょっとショックな一面も(笑）
ちなみにうちの定番メニューは
「ポークソテー」
「麻婆豆腐」
だったようです。
逆に今あまりしないのは
「ハンバーグ」
｢カレー」かな？
昔はやってなくて今の定番は
「焼き鶏肉」（鳥もも肉を一塊くらいに切って
塩コショウで魚のグリルで焼くと
焼き鳥っぽくなる）
かな？？
にがうり料理とかも今の定番かも・・。
食べることは好きなのでこういう話をすると尽きません(実はわしの漫画で
料理のシーンがよく出てきたり
リアルだったりするのはその所為かと・・・）
ちなみに今日は
「牛薄切り肉の塩こしょう焼き
（付け合せはボイルキャベツ、コーン）
白ねぎの酢味噌和え」
でした。
11月14日(金)
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