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ダメダメ医学生の京風日記
by 伯耕
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■ブレイクさせたいなら塩
amazon.co.jpで買ったCDと本が明日には届くらしい。
カード持ってないのでいつも代引きなんだけど、
アマゾンで買い物する事多いし、カード作ろうかなあ。
ちなみに買ったのはブレッカー・ブラザーズと「研修医なな子」。
今日も塾です。てか
今日はありえないほど寒い!
京都特有の地の底から這い上がるような寒さ、
それに加えて寒風が吹きすさぶまさに厳寒の寒さ。
コートの襟をしっかりと締めて駅へ向かう。
今日も割といい授業が出来た。
授業が終ったあと生徒からの質問を受け、4時過ぎ塾を出る。
南海電車でなんばへ。今日も昼飯をここで食うのだ。
入った店は「おちゃらん屋 なんばウォーク店」。
新進気鋭の美味しいラーメンが食えるらしい。
注文したのは「天塩ラーメン(600円)」。
シチリア産の岩塩を使用したオススメ品みたい。
さてさて、出てきたラーメンは塩ラーメンにしては白濁した
トンコツラーメンに近い一品。薄く背脂が浮いている。
一口スープをすすると、うっすらと香ばしい香りが漂い、
そのあとは以外にもマッタリした口当たり。
トッピングの名古屋コーチンの半熟卵も嬉しく、
ついでにキムチ、メンマ食べ放題も嬉しい、なかなかのラーメン屋です。
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最近京都のブランドとなった「東龍」とかもそうだし、
「京都百年屋」やら「いいちょ」やらも塩ラーメンにインパクトがあるしね。
京阪電車で帰京。
出町柳に着くと、寒風の中、雪が舞い散っていた。
夜は明日の予習ですな。
今日の一曲
ACTUAL PROOF (ハービー・ハンコック)
久々の「洪水」より。
01月05日(日)
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