ID:54909
堀井On-Line
by horii86
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■5825,閑話小題 〜しまった！ ー夢のカルフォルニアー １２
「それほど美味くないが、どうして、こんなに買うのですか？」と尋ねたので、
義兄は、「これは家族が集まり、幾つか切った一切れを団欒しながら食べるから
美味しいので、一人で列車内で食べるものでないですよ！」と教えたところ、
その人も納得していたという。≫
▼ これを書いていて、鱒寿司を兄姉と分かちあって食べた当時の情景が、
鮮明に思い出てくるから不思議。 ウィキペデアによると、
【鱒寿司は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒（サクラマス）を
用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司の一種。】とある。今では、
スーパーなどで催事で時々、見かけるが買う気になれない。小学校の５年から
高校を卒業するまで、長岡駅裏に８年住んでいた。そのため、そこの生活が、
いやに懐かしい。母親が極度の「うつ病」になり、心筋梗塞を誘発し、あわや
死にそうになったり、近隣の遊び友達と遊んだり、十姉妹や文鳥、カナリヤを
飼ったり・・ あの受験勉強さえなければ、良いことずくめ。
読書を薦めてくれる人はいなかった。
・・・・・
3988, 閑話小題
2012年02月25日(土)
＊ アマゾンの「なか見！」が良い
ネットの立ち読みとして最近、アマゾンのサイトの「なか見！」
を覗いているが、これで本一冊の半分以上の情報を得ることが可能。
その上に類似本が自動的に紹介されるので次々とチラ読みができる。
さらに、読者からの感想投稿文の要約が幾つかある。ｉＰａｄで月々450円を
払うと多くの週刊誌や月刊誌を立ち読みでき、毎日の楽しみの一つである。
その何冊かはバックナンバーをダウンロードすることが出来る。
バックナンバーでも、コラムとか、趣味のコーナーに面白いのが多くある。
去年の春にリタイアーし、気持ちに余裕ができ、腰を据えてネットや書籍を
読む環境が出来たのと、４０数年の縛りから外れたのが大きい。
アマゾンのチラミの「なか見！」も、慣れてくると濃厚な読書タイムになる。
あらためて「本はすごい！」「ネットはすごい！」と、実感する。
本屋の立ち読みをネットで可能になるのである。図書館と、近くのSCにある
蔦屋の書籍コーナーと、アマゾン内の書籍検索が、現在の私の情報収集の
ネットになっている。 ネット上に、まだ知らない有効なサイトが溢れて
いるのだろうが、私のレベルでしか、有っても、理解できないことも確か。
その人の経験と知識の範囲でしか、物事は理解できない。
だから好奇心と実行力が必要になる。
＊ 生涯単身者
私の従兄弟と私の兄を含めた１７人のうち、早死にした私の兄三人を
除いて１４人が結婚している。兄三人は既婚年齢を超えないで亡くなったので、
全てが既婚といえる。しかし私の息子を含めた甥っ子が９人にうち未婚が４人。
これから一人が結婚しても、三分一が生涯未婚の可能性がある。５０歳まで
未婚の人の割合を「生涯未婚率」というが、１９８５年までは１〜３％で推移
していたのが、５年後の１９９０年に二倍の５・６％、２００５年には１６％で
６人に一人の割合に、現在３０歳が５０歳になる２０３０年には男３０％が、
女２２％と予測されている。今までの家族単位に重きを置く社会通念が、個人
単位になり、生活もコンビやスーパーで調理品や日用品を手軽に買うことが
出きる。目先、結婚する必要性がないのも大きな要因になっている。
ペットの犬は、子犬から飼わないと飼い主とはシックリいかない。
人間も同じで、適齢期を超えた者同士は、丁度良い相手と出会う確率は
歳を重ねるごとに低くなる。 ３０歳前後の男女と、４０歳を超えた
男女とは、相性が年々悪くなっていく。
・・・・・・
3623, 日本人発明の食べ物
2011年02月25日(金)
カレーはインドのものだが、ライスの上に乗せてカレーライスたるものを
作ったのが日本人である。日本人は西欧の香りのするカレーを、ハイカラ、肉食、
手軽というカレーライスに仕上げた。明治の頃に明治政府が肉食を勧めるために
天皇が肉を食べてみせた。そして仮名垣魯文がカレーレシピを作ったのが始まり。
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02月25日(土)
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