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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】
by ＤＩＡＲＹ
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■糖類は２５ｇまで−１
共同通信によると･･･
世界保健機関(ＷＨＯ)が、肥満や虫歯防止のため、砂糖などの糖類の１日当たり摂取量を総エネルギー摂取量の５％未満に抑えるのが望ましいとの新たな指針を正式に発表しました。
平均的な大人の場合、“５％”は砂糖約２５ｇ、ティースプーンでおよそ６杯分に相当するのだそうです。
ＷＨＯは昨年３月、ほぼ同様の指針案を発表。
その後、一般市民らから幅広く意見を聞いた結果、正式に指針として発表することになりました。
指針は、１０％未満に抑えることを“強く勧告する”とした上で、さらに可能であれば５％未満に抑えることで“より健康に良い効果が得られる”としました。
日本など各国の具体的な平均摂取量は不明だが、５％の基準は多くの先進国の摂取量を下回るとみられています。
糖類は砂糖やシロップなどに含まれているほか、ケチャップのような意外なものにもたくさん“隠れている”として、ＷＨＯは注意するよう促しています。
たとえば炭酸飲料１缶(３５０ｍｌ)には砂糖が約４０ｇ含まれますから、２５ｇは軽〜く超えてしまいます。
食品業界の反発も予想されそうですね♪
03月06日(金)
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