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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】
by ＤＩＡＲＹ
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■いよいよ今夜解禁
サントリーによると･･･
ボジョレー ヌーヴォーが世界で注目を集めはじめた頃、ワインの売り手たちはいち早く出荷しようと競いはじめました。
その結果、質の悪いワインも出回ってしまい、せっかく世界に認められたボジョレーの評判を落としかねないほどでした。
そこで１９６７年、フランス政府はワインの品質を下げないために解禁日を定めたのです。
それが１１月１５日。
解禁されるまでは販売も飲むことも禁じました。
ところがフランスは安息日に働かないお国柄で、この日が土日や祝日に重なると運送がストップして出荷できなくなってしまいました。
１９８５年、フランス政府は安息日に重ならないように配慮し再び解禁日を定めます。
それが現在の｢１１月の第３木曜日午前０時｣。
日付変更線の関係上、日本では本国フランスよりも早く解禁日を迎えます。
いよいよ今夜、解禁です。
11月16日(水)
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