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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】
by ＤＩＡＲＹ
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■今夜｢ボージョレ｣解禁
いよいよ今夜、とは言っても、実際には、日付が変わって明日ですが･･･
待ちに待った！？フランス産赤ワインの新酒｢ボージョレ･ヌーボー｣の解禁です。
今年のヌーボーは、ぶどうの収穫期の天候がよかったことから、｢味はフルーティーで上々｣(サントリー)だそうですよ。
ただ、消費の冷え込みもあり、輸入量は、前年を２割程度下回る見通しだそうで。 (by読売新聞→)
最大手のサントリーによると、今年の国内輸入量は５５万ケース(７５０ｍｌ入り１２本)と予想され、２００７年より２割、ピークだった０４年に比べると５割、それぞれ減る見込みだとか。
ちなみに、仕入れ価格は、国内で受注を始めた７月以前の商談で決まるため、最近の“円高･ユーロ安”の恩恵は、小売価格には及ばないのだそう。
フライングし(てしまっ)た方からは、｢私、試飲しましたが、はっきり言って、とても好きな味ですっ！チーズフォンデュによく合うと思います。｣などとメールを頂いたりしちゃいましたぁ。
11月19日(水)
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