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あんた何様？日記
by 名塚元哉
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■日本で汚染米が流通。
事故米：大阪の卸業者、食用に転売 メタミドホス残留、０３年度以降３００トン
コメの卸売加工業者「三笠フーズ」（大阪市北区、冬木三男社長）が国から
購入した非食用の事故米を食用などとして転売していたことが分かった。
０３年度以降に購入した約１８００トンのうち、
残留基準値を超える有機リン系殺虫剤「メタミドホス」が混入した
中国産など少なくとも約３００トンの転売が確認された。
福岡県内の工場で加工され、一部は焼酎などで販売されているとみられる。
◇農水省、流通状況を調査
健康被害は確認されていない。農水省から５日に回収を指示された
三笠フーズは自主回収する。また、同省は近く食品衛生法違反容疑で
同社を大阪府警と福岡県警に告発する。
農水省によると、同社は０３年度から今年度まで、
事故米を粉にして工業用のりなどの原料に加工するとして国から
非食用の事故米計約１７７９トンを購入。
実際は、佐賀県や鹿児島県の仲介業者や焼酎メーカーなどに転売していた。
転売が確認された米は、メタミドホス混入の中国産約２９５トンのほか、
発がん性のカビ毒「アフラトキシンＢ１」に汚染されたベトナム産などの約３トン。
いずれも国が世界貿易機関（ＷＴＯ）の協定に基づく
ミニマム・アクセス（最低輸入義務）枠で輸入した。
８月末、事故米の不正流通をしているとの匿名の通報が同省にあり、
同省が立ち入り調査を実施。メタミドホス０・０５ｐｐｍ
（残留基準は０・０１ｐｐｍ）が検出された中国産の事故米を、
０６年度と０７年度に同社が計約８００トン購入。
そのうち、約２９５トンが食用として転売されていたことを確認した。
さらに、アフラトキシンＢ１が０・０２ｐｐｍ検出されたベトナム産の
事故米を０４年度に同社が約３トン購入。
鹿児島県などの焼酎メーカー３社に販売されていた。
仲介業者に転売された事故米がさらに転売され、
一部が別の鹿児島県などの焼酎メーカーに渡っていた。
焼酎以外どのような加工会社に流通したか、農水省が調査中だ。
メタミドホスは中国製冷凍ギョーザ事件でも混入が確認され、
同事件では最高で基準値の１０万倍超が検出されている。
アフラトキシンＢ１は、コウジカビの一種から生まれ、
自然界で最強の発がん物質とされる。
農水省の聴取に対し三笠フーズは「メタミドホス混入米は転売前に
検査をして問題ないと判断した。カビの米は表面を削って転売した」と説明している。
同省は「今のところ安全性に問題はないと考えており、
転売先などについては、混乱を招く恐れがあり公表できない」としている。
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■ことば
◇事故米
国が買い取って保管、販売する政府米（外国産を含む）のうち、
水にぬれたりカビや基準値を超える残留農薬が検出されて食用に回せない米。
工業用のりなど用途を限定して販売される。
農水省によると０３年度〜０８年７月に計約７４００トンを販売し、
三笠フーズを含む計１７社が購入した。価格は１キロ当たり１０円前後で、
せんべいや酒の原料として売られる食品加工用米の５分の１ほど。
（毎日新聞 2008年9月6日）
三笠フーズ、事故米を3.3トン１万円で購入 農水省から
カビ毒や残留農薬が検出された工業用の事故米を食用に転売していた
米粉加工業者の三笠フーズ（大阪市）が、2004年にアフラトキシンが
検出されたベトナム産うるち米（約3.3トン）を農林水産省から
1万円で購入していたことが6日、分かった。
同省は安く仕入れたコメを焼酎メーカーなどに転売して大きな利益を
上げようとしたとみている。
農水省は04年、ベトナムから輸入し、京都農政事務所で保管していた
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09月07日(日)
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