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ＫＹＯＫＯの日記
by ＫＹＯＫＯ
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■ココアケーキ
新聞のチラシにケーキが安売りしてるのがあって、夕べから子供たちがうるさくって、朝からおじいちゃんに頼んで連れて行ってもらって しかも買ってもらって来てた。（孫に頼まれたら嫌とは言えないんだろうけど）
朋子も歯医者に行ってるんだけどお互い歯が治ったらケーキバイキングに行こう〜！って言ってるんだけどなかなかだから…おいしかった。なんでも苺フェアーとかで苺が一杯…！！
そういえば、最近はケーキ作りもしない(^_^;)昔は娘のお友達が遊びにきたら簡単なケーキを焼いたり、一緒にクッキーを作ったり…特に冬場はケーキつくりがしやすいのでよく作ったのに…。
★ここで、簡単ココアケーキの作り方を・・・
材料
◎卵３個
◎グラニュー糖１００ｇ
◎小麦粉８０ｇ
◎ココア２０ｇ
◎とかしバター４０ｇ
作り方
１、卵とグラニュー糖を湯せんで泡立てる（ともだて）
２、小麦粉とココアをあわせてふるいにかけて１、に加え交ぜ、人肌の溶かしバターも加える。
３、１８０℃のオーブンで２０〜２５分焼く
稲葉さんの髪型でショックな一日・・・あの方たちは絶対私たちを試してるんだわ〜(>_
02月17日(土)
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