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ママ子のひとりごと
by ママ子
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■足は出たが 手は出ない
スーパーで珍しく豚足が売られていました
いや〜手に取ってみるのは初めて なんか めんこいです
それで 挑戦してみることにしました って何の挑戦だ？
１本じゃ何ですから ２本を購入 （１本１５０円）
さっそくパックから取り出し 。。。。。。
あっ 。。。ちょっとヤバイかも （ーー；）
爪のあたりに取り残したトン毛を発見
。。。。。。。。。。。。。。。うーん （ーー；）
涙目で毛を洗い落とし 指のあいだもきれいにしようと開いたら
あらららっ なんて可愛いお手てなんでしょ
思わず その掌にギュッと握手したくなりました
もう ダメです （Ｔ▽Ｔ）
私には 無理 （Ｔ▽Ｔ）
しかしながら 料理を途中にしても 何ですから
ぶつ切りにしたら 形も変わってマシだろう と思い ブツっ
あらら 全然刃が立たなくて切れない
結局 皮に切れ目が入ったままで 圧力鍋に投入
それから数分。。。。。。
ぎょぇ〜 くっさっ！
んこ臭い なんで？ 掌には 何も握ってなかったよ ←握るって 何を？
汁が煮詰まってきてようやくお醤油の良い香りになってきたけど
それまでは最悪の匂いでした （Ｔ▽Ｔ）
可愛らしい豚足の姿煮が出来上がりました
テーブルの上に置いておいたら きっと誰かが 何とかしてくれるでしょう うんうん
がっ しかし この可愛い豚足ちゃんに対する思いは みな同じだったようで
足は出たがとてもじゃないけど手は出ないと言うことらしいです
これだったら味を付けなきゃよかった それならワンコのごちそうになったのに。。。
これってホントはスープ用だったんだけど まな板の上に上がった段階で
これのスープは絶対無理と判断し 煮込みに至ったわけですが
根本的にこんなに可愛い豚足は食べられな〜い （Ｔ▽Ｔ）
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今日のケーキ
レアチーズケーキです
レアチーズは焼かなくて済むので超お手軽デザートですね
クリームチーズ200ｇ生クリーム200CCに砂糖とポッカレモンを入れ
ミキサーでガーっとして 溶かしたゼラチンを混ぜるだけ
今日はベリーを飾ってちょこっとお祝い風にしてみました
実は長男の誕生日だったんです
長男に今夜は何を食べたい？って聞いたら
「カツカレー」って言うので カツはない！
「じゃ エビフライカレー」 うん まあ良いでしょ
夜１１時近くに施設の雪祭り行事を終えて帰宅した長男
既に残り物と化した誕生日の夕飯に
「おーっ エビフライが２本もある うれし〜」
と えらく喜んでいました
エビフライ２本で こんなに喜ぶなんて。。。。。不憫な（Ｔ▽Ｔ）
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02月28日(月)
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