ID:40801
ママ子のひとりごと
by ママ子
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■良い人は紙一重@辛いんです
食べ方は皮を薄く引いて 普通のおろし器でガシガシすり下します

おろしたワサビをかき集めて1分待ちましょう

ツーンと辛みが出てきます でも10分経つと辛みがなくなるので

食べる分づつおろしていきます

お醤油をかけて お刺身や焼き海苔につけるとバカ美味です

海苔は韓国海苔でも美味しかったです

保存は少し湿らせてポリ袋に入れ冷蔵庫で保存

やや暫く持ちますよ

以前に私から山ワサビの話しを聞いた方々 順次お送りしますよ



そして クンさ〜ん まっててね (^_-)-☆

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