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へそおもい
by はたさとみ
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■鶏をまるごと食する会
「鶏をまるごと食する会」に
参加した。
岩手の大地で
元気に育った
鶏をまるごとゆでる。
ゆでている間に
ビールと
イカキムチを
いただく。
イカキムチは
大根とにんじんと
にらとナシが
しっかりと入って
サラダのような
キムチ。
金曜日の
夜に
つけて
ちょうど
食べ頃
キムチ
だそう。
鶏が
ゆであがったら
まずは、
シンプルな塩で
食する。
なんと
分け前は
ひとり2分の1羽。
カボスしょうゆでも
いただく。
とちゅうで
にんにくの
醤油漬けも
いただく。
手作り
コチュジャンも
いただく。
口の中
食道
胃袋
脳みそ
爪の先まで
カラダ中の
細胞のひとつひとつが
鶏になって
コココココ
コココココ
コケコケコケと
体中が
よろこんでいる。
そのうち
ゆで汁で
つくった
シンプルなスープが
でてくる。
三つ葉と
しいたけの
香りで
はっとする。
コココココなんて
なっている
場合ではなかった
コココ
コ
と
すこし
あせる。
あせっている
うちに
自家製
高麗ニンジンエキスが
たっぷりはいった
もち米のおかゆが
できあがる。
ゆで汁と
鶏が入っている。
もわもわと
ゆげがあがり
あつあつを
いただく。
もわもわ
やさしく
あたたかく
自分が
鶏になってしまったのか
鶏の羽の中に
抱かれているのか
それとも
鶏の血液の中の
白血球のひとつぶに
なってしまったのか
もう
なにがなにだか
コケコッコーの
鶏の謎に
つつまれてしまった。
はっと気がつくと
目の前に
デザートの
柿とぶどうと
手作り
チーズケーキ。
自分は
人間で
ここは
公民館の
調理実習室の
中であった。
おいしい
おいしいと
しあわせ
デザートを
いただいて
午後の時間に
もどってきた。
外は
激しい雨。
雨は
空気を洗って
つめたい風を
つれてくる。
おそるべし
「鶏をまるごと食する会」
鶏のトランス世界を
旅した
ぜいたくな午後。
＊いよいよ＊
あさって
「ポヤランカン」
発売記念ライブです。
さらに鶏パワーがついて
よいライブができそう。
ポヤランカンと
ないて
とびそうです。
■2009年11月3日（火・祝）
高槻 南風楽天
16時開場／17時開演 入場料：おとな2000円／こども500円
＊ひょっこりオープニングアクト：つつじん（ときどき山からおりてくる影絵ユニット）
＊大阪レコ発限定オマケ「ポヤランさん」（コラージュリミックスCD）もれなくもらえます！
＊おいしいごはん「南風楽天」当日限定「ポヤランカン定食」あります！
＊南風楽天 072-685-6395
http://www.h3.dion.ne.jp/~nampu00/
大阪にいながらにして
旅気分を味わえる不思議な食堂「南風楽天」にて
おいしいごはんと楽しいお酒をいただきながら
「ポヤランカン」を祝います。
わたしのモノヅクリ魂の原点、
大好きな「つつじん」さんが
山から下りてきてオープニングをひょっこり飾ります！
11月01日(日)
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