ID:30149
日々是修行也
by 弥勒(みろく)
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■酒、その2 ○○年モノ
戸棚の置くにホコリを被ったボトルがあった

インドネシアのお土産で、ヤシの木の樹液とお米を発酵させたバリの幻のお酒だそうな・・・
10年以上もほったらかしていたので、その量は蒸発して2割ほど減っている。(~_~;)
まぁ、スピリッツだから焼酎やウォッカと同じだろう・・・ということで、サントリーのGOKURIで割ってみた。

なんだ〜〜まろやかで美味しいじゃん、、(^_^)v
10年以上も放置していたけど、ワインのように味に変化があった訳でもない・・・もっと早くに飲めばよかった。
09月07日(日)
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