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日々是修行也
by 弥勒（みろく）
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■coffee break
コーヒーの生豆を何軒かのネットショップで購入したけど、
同じ種類の豆でも、品質にバラつきがあるお店があったり、均一で質の高い豆を送ってきてくれるお店があったり・・・
しかも、それらの品質と値段が比例していない事を発見
根気良く良心的なお店を探している
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イタリアンジェラートを日本に紹介したことで有名！？な、バリスタ・横山千尋さんの講習会が開かれるらしい、
○８月４日（土）１５：００〜１６：３０
○赤坂見附バール・デルソーレ ＠2,500円
〜イタリアでミオ バールを作ろう！〜
バールの使い方、メニュー、注文の仕方、バールの種類など
横山の経験を通してご紹介します。
バールは地元情報収集、地元の人との出会いの場です。
今回は、エスプレッソ、カプチーノ、ドルチェ、ジェラートを
ご用意してお待ちしています。
○お申込みは（日伊協会）
⇒ http://www.aigtokyo.or.jp/clE_yokoyama.htm
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う〜ん、残念ながらこの日は遥彼方に・・・ (^_^;)
イルカを見た帰りに寄った、高輪のデル・ソーレではワインしか飲まなかったなぁ〜
07月30日(月)
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