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日々是修行也
by 弥勒（みろく）
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■ここからココまで・・・
相変わらず週末は豆を煎る、
それまで焙煎豆しか買ってなかった、近所にある人気のコーヒー豆屋に立ち寄り生豆を買う
３ヶ月に１度のセールの為、店内は人で溢れていた
一番上の棚に白い生豆が瓶詰めされて２０種類ぐらい鎮座している
しかし、全種類買うわけにもいかないので・・・
「え〜っと・・・、ここからココまで下さい」と指差す
『はい！？ 右端から７つ目までですか？』 （女性店員）
「ええ、全部で７種類を１００ｇづつお願いします」
普段の売値より２０％ＯＦＦだったけど、先日購入した楽天のネットショップよりも高かった、、、
”鮮度がいいんだろう”と勝手に思い込む、というか自分に言い聞かせる。（笑
しかし、そろそろ焙煎も飽きてきたのか、最初に飲んだ時の感動までいかない・・・（同じ味を出してるんだけど）、(^_^;)
やはり普段から色んなコーヒーを飲んで、、というより缶コーヒーやマズイ店のコーヒーを飲んで舌を飢えさせておくのがいいのかも・・・。
そうすると、たまに飲む自家製焙煎、挽き立てコーヒーの美味しさがより一層引き立つ。。。(^_^;)
09月10日(日)
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