ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【ほふく前進】崩壊ハンバーグ
結論はすでにタイトルに書いてあるわけですが。
[ 崩壊ハンバーグ ]（画像）
↑こんな感じになりました。
とろけるチーズをね。
半分に切って、二つに折ってね。
ハンバーグの中に入れたのはよかったんだけどね。
握り直したときに弱かったみたいでね。
焼いてるうちに、どんどんぼろぼろになっていったのでした…。
厚みもかなりあったしなぁ。
後半２つは、薄くするためにちょっと握ったので、まだマシでした。
ハンバーグだけだと寂しいなーと思って、ちょっとがんばった。
のが、これ↓
[ にんじんグラッセ ]（画像）
こっちはうまくいった！
水の量は、人参１本に対して200mlって書いてあったけど、鍋が小さいので半分にしてみた。十分だった。
鍋の質？にもよるのかも。
固さをみるために、２回くらいがんばって味見して（猫舌なので、味見をしている間にも煮えていく）、これでよし！というタイミングでフタをとってから、水を飛ばすためにさらに煮たので、かなり柔らかくなりました。よし。
今日の母上コメント
１．もっと固くにぎったほうがいい。
２．汁物があるほうがいい。
確かに。
ちなみに汁物は、てっきりばあちゃんが菜っ葉を煮るのだと思い込んでいたので作らなかったのでした。
菜っ葉じゃなくてほうれん草だったよ…。
今後の参考にします。
次回のほふく前進では、カボチャスープを作りたいなぁ（希望）
**拍手お返事**
> 和木さん
あぁっ、やっぱりダメでしたか（＞＜）
ベットバーですからなんとかします！
そして、ハンバーグは強行突破したのでした。そして崩壊しました（笑）
*追記*
> 和木さん および すべてのベットバーファンの方へ（誰だ）
なんとかしてみました。
[ ベットバーの誕生 ]
（でかいアニメGIFなので、パソコンからごらんください）
全46コマ。なかなか普段は作らないコマ数です（笑）
10月07日(水)
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