ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【ほふく前進】オムライスと餃子
今日はオムライスでした。
えんどうまめが取れたので投入。
ちなみに我が家はチキンライスじゃなくて、挽肉を使います。
残った挽肉で餃子。
皮が30枚あって、30個できました。
材料は、挽肉（たぶん100gくらい）と、キャベツ（一袋/豆腐売り場とかにおいてある大きさ）と、ショウガのすり下ろし（小さじ1くらい？）、あとは味付けに塩こしょうと醤油（各適当）
でもそれは今日は使わないので冷蔵庫へ。
んで。
いざご飯食べようとしたら、薄焼き卵を焼いてないことに気づいて大慌てで焼きました。
きれいな黄色になったんですが、あまりにも慌てたせいで、１つめは薄焼き卵ではなくてオムレツに…。
あぁぐちゃぐちゃ…。
責任取って自分で食べましたが、なにげに中がとろっとしていて美味しかった（見た目はひどいが）
…うーん段取りが。
親に「まだまだ嫁にはいけんな」と言われました。がはぁ。
**拍手お返事**
遅れてごめんなさい！見てませんでしｔ（げふっ
> 和木さん
イチゴジャム美味しいですよ〜♪
ふふふ…レモンがなくても固まりますな。冷凍しますので（笑）
必要量だけ削り取って、レンジでチンして解凍して使うのです。
でもまぁ、果実をほとんどつぶしてないので、固まらない方がよいのです。
> よも
パイレックス…メーカーかな？
筑前煮やエビチリもレンジでできるのかー。
すごい時代になったもんだのぅ（よくわからんが）
05月27日(火)
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