ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【ほふく前進】あさりとアスパラのトマトパスタ
スーパーに行ったら、あさりが安かったので購入。あさり…好きだ…。
そういえば、なんかトマトのレシピがあったよなぁと思いつつ、ホールトマト缶も購入。
オリーブオイルも切れたし…と思いつつ購入。
パスタは買い置きを使おう。
帰宅して、レシピをちゃんと確認してみたら。
…あれ？
トマト缶じゃなくて、トマトジュースって書いてあるよ…？
…ま、まぁいいか…。
あさりがちょっと少なかったのと、アスパラを使うやつにしたので、その後追加で買いに行きました（ほかにでかけるついでがあったので）
今日の初使用食材
・あさり（砂抜きだけしたことがあります）
・アスパラ（予想以上に太いけど…まいっか）
・ホールトマト缶（ほんとにホールだった…つぶすの大変だった）
今日のレシピは、こないだかったオレンジページの特大号に載ってたやつです。
麺を別ゆでせずに、煮汁で一気に煮てしまおうという企画。
ちょっと無謀だと思いました（主に量が）
…たぶん、我が家の分量を一気に作るのは無理があるんです。えぇ。
なんか麺がちょっとくっつき気味というか…ねっとりしてしまった。あうち。
でも。
アスパラがすごくおいしかったのです！
じいちゃんになにやらとても好評でした。母上は使わないからなぁ。アスパラ初めて食べたとかいってたけど…えええ、そんなばかな！
あさりの殻が開くところを初めて見ました。かぱぁ。
殻を出しながら食べるのはちょっと大変だった…。
みんな完食していた。
やった！
じいちゃんからはしきりにおいしいと言ってもらえました。
気に入ってもらえたようです。ふふふ〜♪
でもあのねっとり具合はなんとかせねばね（−−；）
04月15日(火)
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