ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【ほふく前進】オムライス崩壊
実は、昼間のうどんも失敗したのですが。
お昼はうどんでした。
昨日のお昼がカレーライスだったらしく、カレーがあったのでカレーうどんです。
4人分の麺をゆでようと思ったのですが、使おうと思ってたサイズの鍋がふさがっていて…。
仕方なく、違う鍋を使ったのですよ。行平鍋。これが大失敗だった(煮物ばっかりやってた人)
さすがに4人分の麺は無理だよな、と思って、お湯を適当に張って沸騰した後、二人分の麺を投入。時々かき回しながら時間を計って、火を止めてざるにあけたら…
鍋に麺がくっついてる!!ぎゃー!!!!
…でも、あと2人分あるので、もう一度それにお湯を張って、二人分の麺を…とやってたら、ばあちゃんが台所に。そして私のひどい有様をみて一言。
「ゆでる鍋、そっちにあるのに」
煤i ̄□ ̄;)!!!!!!!!
…呆然としつつ、仕方なくそのまま麺をゆでる。
あぁ…ばあちゃんの視線が痛い…。
くっついた麺は、その後しばらくお湯を張ってから、たわしで相当ごしごしやってどうにか綺麗にしました。あわわわわ。ゆでるって大変なんですね…(そんなわけない)
夜はオムライス。
父がいないので6人分。
先日の鶏肉の残り(冷凍保存)と、ミンチの肉の残り(冷凍保存)と、グリンピース(冷凍保存)をそれぞれ解凍して、玉ねぎと人参を細かく刻みました。
玉ねぎはたくさん使おう、という方針なので、豪快に2個切ってみました。ぶっちゃけやりすぎたと思った。でも玉ねぎは好きなので後悔していません。結果的には大した量じゃなかったしね!きっと!!
それより…。
実は、うちのオムライスは、薄焼き卵を上にかぶせてるだけなのです。
だから、いつも薄焼き卵を人数分作ってしまってからごはんに取り掛かるのですが…。
せっかくほふく前進中なんだし、たまには違う感じでやってみたい!
と思った私がばかだった。
生クリームを入れる、と書いてあったのですよね。
でも生クリームなんておいてないので、牛乳を入れてみたのですよ。
その結果が、今日の日記の題名につながります。
見事にひどいことになりました。
ちなみに他の家族の分は、一応、普通の薄焼き卵にしました。
うぅ、難しいものだなぁ(泣)
12月27日(木)
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