ポルシェカイエン（955）日記（旧レクサスGS日記）

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ポルシェカイエン（955）日記（旧レクサスGS日記）
by HIRO
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■チューリップ満開♪
昨日と同じような、梅曇りの日曜日の朝。

東京の気温、↑15℃/↓ 3℃。
そこそこ寒いですね。

さて、朝ご飯＾＾

桜はまだですが、チューリップは満開！

沖縄の方はもうお分かりでしょう＾＾

これですよ、沖縄県民のソウルフード、最高に美味しいポーク缶のチューリップ！
たっぷり300ｇ缶＾＾
缶裏にキリキリハンドルが付いています。

キャベツの乱切りとチューリップ。
キャベツは芯まで使いましょう。

チューリップを弱火でこんがりと焼いてからキャベツを足します。
そこから強火にしてササッと炒めれば出来上がり＾＾
チューリップに優しい塩味が付けてあるので、塩コショウはごく少々でOK。

うさがみそ～れ！

ポークの旨味、香り、肉汁、これは美味しい！
ササッと炒めたキャベツと相性がめんそ～れ＾＾
とても柔らかく、優しい塩味で止まらない美味しさ。

でぇ～じ、まーさん！

添えの汁物は超簡単なとろろ昆布の湯かけ。
とろろ昆布、イワシ削り粉、鰹節、ネギ、これに醤油を適量、そこに熱湯を注ぎます。
これも、でぇ～じ、まーさん！

それでは雨降りそうですが、買い物に出掛けてきます＾＾

03月15日(日)