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ポルシェカイエン（955）日記（旧レクサスGS日記）
by HIRO
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■東京スカイツリーとディナーブッフェ♪1/2
黒毛和牛 すき重。
味付けが絶妙、お肉も柔らかく、脂身の甘さが最高に美味しいですね。
やってきました！
松阪牛の牛まぶしです。（これが私のです）
いやぁ、美味しそうですね〜。
急須に入っているのはお茶ではなくて、牛骨スープ出汁で、後でやるお茶漬け用。
薄く切られた（7ミリくらい、焼き具合→ミディアム、合計9枚）の松坂牛、これは柔らかい！
箸で切れるほどです。
最初のお肉数枚はガツガツかきこんで食べて、残り数枚は別碗にご飯と共によそって、急須に入っている牛骨スープ出汁をかけて、ササッとお茶漬けです。
これ、美味いですね〜！
ワサビのツーンとくる風味が甘めの味付けの松坂牛の美味しさをさらに引き立てて、あと3杯くらいはやれそうなほど美味しい！
空いてるからここ、スギモト本店さんに入ったけど、この美味しさはまた来たら食べたいと思いますね。
いやぁ、本当に美味しかった！
お腹も満足したところで次の目的地へ・・・じゃなくて、家族はここから約2時間ほどのお買い物タイムのようです(^^)
次に続く・・・
09月28日(金)
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