ポルシェカイエン（955）日記（旧レクサスGS日記）

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ポルシェカイエン（955）日記（旧レクサスGS日記）
by HIRO
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■ぶらぶらと…
小鉢に入った青葱は追加用ですが、ちょっと残しておいて熱々のかけ出汁を注いで〆の青葱汁として頂きます(^^)

ランチ済んで、丸亀さんの前にあったスーパーでお買い物タイム。

奥が私のGSです(^^)
ローダウンしているのでノーマル車との車高の差はパッと見で歴然でした。

買い物も終え、ぼちぼち帰りましょう。

今日のお買い物はこんな感じ。
良く冷えた麦茶が飲みたい季節になりましたね。

さて、家に帰ってお楽しみの夕食です！

マザーズデイなので私が調理しました(^^)

コストコUSプライムビーフ（肩ロース）のステーキ200ｇｘ2枚！！
ガーリックとビーフの焼けた良い匂いがしています。
四面をこんがりと焼き、肉汁を逃がさず閉じ込めました(^^)

外はこんがり、中はご覧のように綺麗なワイン色。

噛むほどにビーフの旨味汁がジュワァ～っと出てきます。
コストコで買ったカークランドの地中海ソルトをガリッとミルして頂きましょう。

牛肉の旨味たっぷりで、ジューシーで柔らか！
いやぁ、これは文句無しに美味しい！

05月12日(日)