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ぷれはぶ・えふの人が適当に書くページ
by PAT
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■つまみの話も
つまみ探してたらとりあえずクラッカー（確か防災訓練でもらったやつだと思うけど、パッケージはともかく中身はどう見たってリッツだ）が出てきたんで、切れてるチーズ（重宝）をいくつか用意。それだけだとなんなので、ディップでも作ってみましたら意外とおいしかったんでレシピを。備忘録。
【ツナディップ】
・材料
ツナ缶 80g
マヨネーズ 大さじ１強
ごま油 小さじ1/2
しょう油 小さじ1/2
塩 少々
コショウ 少々（お好みで少し多めに）
おろしにんにく ちょびっと（チューブで1cmくらい）
・作り方
ボウルに材料を全てあけながらよく混ぜる。
スプーンで混ぜるとやりやすい。
ツナはフタで押し付けるなどして油をよく切るのがコツ。
で、原型をとどめないくらい混ぜる。
マヨネーズは何度かに分けて入れると他のものと味が合う。
コショウは多めのほうが好み。
塩は気持ち程度。
うん、クラッカーによくあうー。チーズと一緒にいただこう。
全てうちの台所に常備されてる品で作るのがポイントです。
健康についてはなにひとつ考えてないのもポイントです。
つまみに対して健康がうんぬんなんて、なんて無粋な！（無駄な主張）
09月15日(木)
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